Jamón Reserva Cortado
6,00€Peso: 100gr
Blísters de Jamón Reserva Loncheado. Cortado a cuchillo.
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Morcón de Chorizo
14,50€Su sabor intenso y jugoso refleja el equilibrio perfecto entre la estructura de su carne y el punto perfecto de pimentón, otorgando un exquisito sabor.
Piezas de 1 a 1,2 Kg
Se sirven envasadas al vacío.
Paleta Gran Reserva
75,00€ – 148,00€Se caracteriza por una gran jugosidad, textura delicada, y armonioso conjunto de la mejor carne con infiltraciones de grasa dorada y rosácea. Cada loncha, de corte preciso, alberga un sabor inmenso y aromático que se deshace al contacto con la boca por su destacada carnosidad y refinamiento.
*Los productos cortados tardarán entre 3 y 5 días en ser enviados.
Paleta Reserva
60,00€ – 112,00€Gran intensidad aromática, sabrosa, su carne es roja y tierna con numerosas infiltraciones de grasas insaturadas infiltradas que se funde en el paladar. Su relación calidad precio es inmejorable, tiene las ventajas de un excelente curado.
*Los productos cortados tardarán entre 3 y 5 días en ser enviados
Papada Curada
10,00€Papada de cerdo, sal marina.
Este producto procede de animales criados en régimen de montanera con bellotas.
Se sirve en piezas enteras.
Salchichón
9,00€Sabor delicado con ligeras notas a pimienta. Su exquisitez, otorgada por el selecto picado de la carne y el toque de pimienta.
Piezas de 0,4 a 0,6 Kg
Se sirven envasadas al vacío.
Salchichón cular extra
15,00€Sabor delicado con ligeras notas a pimienta. Su exquisitez, otorgada por el selecto picado de la carne y el toque de pimienta.
Piezas 0,8 a 1 Kg de salchichón ibérico cular extra.
Se sirven envasadas al vacío.